Náhrada vajíčka

0
před 10 lety e.tuto

Máte nějaké zkušenosti, jak zajímavě nahradit vajíčko jako pojivo?
Již jsem se dočetla, že len, pohanková mouka či banán to zvládají. Vajahit kupovat nechci kvůli syrovátce.
Máte zkušenost s jinou náhradou?
Díky.

0
před 10 lety Tereza

mléko se Vám asi líbit nebude, tak mě napadá jedině voda

0
před 10 lety Iva

Dobrým pojivem je také hladká sojová mouka.

0
před 10 lety Dita

namáčené ovesné vločky ve vodě,

0
před 10 lety Lko

Dobrý je gustin (kukuřičný škrob) a solamyl (bramborový škrob).

0
před 10 lety mrkvicka

soja mouka, hraška...

0
před 10 lety Jíťa

stačí povařit lněná semínka a ten šlem co se kolem nich vytvoří funguje misto vajíčka výborně :-)

0
před 10 lety Frodik

Jíťa: Tak to si myslím, že by nenapadlo ani "kluky v akci". To schválně zkusím, vrtá mi to v hlavě. Mimochodem, cca. kolik těch semínek je potřeba na "jedno vajíčko" ?

0
před 10 lety happy.lenulka@

dá se nahradit i hladkou kukuřičnou moukou :-)

0
před 7 lety Booda

dá se nahradit i hraškou http://www.biosfera.cz/vyhledavani/?query=hra%C5%A1ka

0
před 7 lety Booda

dá se nahradit i hraškou http://www.biosfera.cz/vyhledavani/?query=hra%C5%A1ka

0
před 7 lety Jitka

Ja taky pouzivam hrasku do kazdeho testa a jsem moc spokojena.

0
před 7 lety austinp

ľanové semienka naozaj vyrobia z vody želé :) Ja ich teda nevarím, ale vyskúšam ako píše Jíťa :). Nechám ich namáčať, hodinu aj dve, prípadne cez noc v chladničke a potom použijem kam treba :)
Myslím že 2 pekné kávové lyžice s cca 1 dcl vody...
Semienka je dobré namlieť :)
Ďalším dobrým pojivom je cizrnová múka, prípadne fazuľůová či ryžová.

0
před 7 lety Peta

Jojo, taky používám pomleté lněné semínko. Pokud zvolíte zlaté, vypadá i celkem hezky ;) Jinak jsou ještě dobrá chia semínka, ale to je dražší záležitost 1 lžíce chia + 3 lžíce vody = 1 vejce

0
před 7 lety Irča

Jen si říkám, proč vajíčka nahrazovat, už dávno je pryč to tvrzení, že nejsou zdravá. Jsou bohatým zdrojem bílkovin, nevím,myslím si, že pokud se vejci vyloženě necpete, a používáte střídmě, asi bych je nanahrazovala a naopak bych si je dala.

1
před 7 lety Peta

Já nahrazuji vajíčka z etických důvodů. Nesouhlasím s chovem nosnic, toť vše. Ze zdravotního hlediska jim nic nevytýkám.
Ale řekněme si to upřímně, vejce jsou furt jen "slepičí menstruace"...

0
před 7 lety martin

:) slepičí menstruace :)) to je dobré :)
Vajíčka nahradzujem aj z toho dovodu že kombinácia múky a vajec je ťažšie stráviteľná... telo vydá viac energie, ktorá može byť prospešná niekde inde , napríklad pri regenerácii :)
Inak vajce prospešná záležitosť :)

0
před 7 lety čmeláček

jo, já žvýkám ty nejmenší ovesné vločky a zdá se mi to dobré :-)

0
před 7 lety rachell30

Ahoj hodně pozitivních ohlasů jsem slyšela na No egg, ale nemám s tím osobní zkušenosti. Viz.odkaz: http://www.veganfoods.cz/Nahrada-vajec/NO-EGG-susena-nahrada-vajec-200-g.html

0
před 7 lety Verdkika

Myslim, ze na vajickach neni nic spatneho.Ale samozrejme zalezi , jake vejce .

0
před 7 lety Irča

Také si říkám, proč vajíčka něčím nahrazovat.

1
před 7 lety Sunriska

Na vejcích samozřejmě není nic jedovatého, ale vegani nemají jinou volbu než najít vhodnou alternativu..

-1
před 7 lety Miloš Kavický

Nevyhýbejte se vajíčkům. Proč. To je škoda. Doporučuji v době mezi 7 až 9 hodinou ranní. Normálního času.  

0
před 7 lety lolitanja

Na vajíčka mám alergiu, takze ich musím nahrádzať niečim iným. Lanové semiačka som už počula a asi vyskúšam

0
před 5 lety Salačová

když máte doma alergika tak prostě nějak řešit musíte. Zkuste si nají (poživatelný) recept na vánoční cukroví bez vajec

Nový příspěvek do diskuse

Jméno

Email

Ochrana proti SPAMu

  «   Napište číslicí kolik je 5 - 1


Přidat příspěvek